新華社客戶(hù)端甘肅頻道10月15日電 9日至15日，“京”彩甘味 中國(guó)味道——“甘味”北京專(zhuān)場(chǎng)系列活動(dòng)在北京成功舉辦。來(lái)自蘭州市、定西市、隴南市以及“甘味”企業(yè)等的300多個(gè)品種的“甘味”農(nóng)特產(chǎn)品，來(lái)到北京長(zhǎng)城腳下，展現(xiàn)了甘肅特色美食及風(fēng)味特產(chǎn)的獨(dú)特魅力。

　　在為期七天的活動(dòng)當(dāng)中，蘭州市的預(yù)包裝牛肉拉面、百合、苦水玫瑰等“甘味”優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品在新華社總部、聯(lián)合國(guó)駐北京辦公區(qū)、華電集團(tuán)各專(zhuān)場(chǎng)活動(dòng)中精彩亮相。在新華社總部專(zhuān)場(chǎng)活動(dòng)上，來(lái)自蘭州的美食團(tuán)隊(duì)還進(jìn)行了為期3天的甘肅特色美食展示與品鑒，并在聯(lián)合國(guó)駐北京辦公區(qū)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了蘭州牛肉拉面技藝展演與品鑒。本次系列活動(dòng)旨在進(jìn)一步提升“甘味”品牌在北京的知名度和美譽(yù)度，助力甘肅優(yōu)質(zhì)美食走向更廣闊的市場(chǎng)。

　　近年來(lái)，蘭州市加快推動(dòng)牛肉拉面產(chǎn)業(yè)“標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、連鎖化、國(guó)際化、數(shù)字化”建設(shè)，同時(shí)，通過(guò)建立餐飲行業(yè)人才培養(yǎng)基地、舉辦烹飪大賽等方式，著力提升餐飲行業(yè)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，推進(jìn)蘭州美食的建設(shè)、研發(fā)和創(chuàng)新，強(qiáng)化行業(yè)自律，將“蘭州味道”和蘭州飲食文化在海內(nèi)外進(jìn)行推廣。